Холестерин – це жироподібна речовина, яка є необхідною для правильного функціонування організму, але за надлишку може призвести до різних захворювань. Холестерин виробляється печінкою і надходить в організм з їжею. Він відіграє важливу роль в утворенні клітинних мембран, синтезі гормонів і жовчних кислот, а також у процесі травлення.
Рівень холестерину в організмі може бути підданий впливу різних чинників, включно зі спадковістю, харчуванням, фізичною активністю, віком і наявністю інших захворювань. Визначення рівня холестерину може проводитися за допомогою аналізу крові та важливе для запобігання серцево-судинним захворюванням. Якщо рівень холестерину підвищений, можуть рекомендуватися зміни в харчуванні, фізичній активності та лікарська терапія.